26 thoughts on “MELANZANE VELOCI IN PADELLA DAL CUORE MORBIDO, Ricetta Pancake di melanzane, Ricette secondi #32

  1. Ciao cara !Complimenti per le ricette formidabili e di semplice esecuzione che condividi con noi!Una curiositร :dove hai preso quel fantastico pennello per cospargere d'olio la padella?Grazie!๐Ÿ˜˜

  2. PIATTO DEL GIORNO –
    Melanzane pancake
    Ingredienti 4 persone
    2 melanzane grandi
    3 uova
    2 pomodori
    2 spicchi di aglio
    origano, basilico, sale

    Preparazione:
    1.Tagliare a fette non troppo sottili le melanzane
    2. Incidere un cerchio all'interno e togliere la polpa
    3. Tagliare a pezzi piccoli la polpa delle melanzane, i pomodori, l'aglio, il basilico, e condire con sale e origano
    4. Versare i cerchi nella padella e riempirli con il composto
    5. Cuocere 5/6 minuti per lato con coperchio

    – DISH OF THE DAY –
    Eggplant pancakes
    Ingredients 4 people
    2 large aubergines
    3 eggs
    2 tomatoes
    2 cloves of garlic
    oregano, basil, salt

    Preparation:
    1. Cut the aubergines into thin slices
    2. Cut a circle inside and remove the pulp
    3. Cut the eggplant pulp, tomatoes, garlic, basil into small pieces and season with salt and oregano
    4. Pour the circles into the pan and fill them with the mixture
    5. Cook 5/6 minutes per side with lid

  3. Che bontร ! Si possono stupire gli ospiti! Un' alternativa eccellente rispetto alle classiche melanzane ripiene, piรน elaborate nella preparazione. Saluti cara Rita, felice giornata.

  4. Ciao mi sono resa conto che quasi tutti i giorni cucino le ricette che ci proponi,questa sarร  la nostra cena per stasera, quindi grazie.Un bacione

  5. Ma daiiiรฌ….mai vista questa ricetta…dev'essere molto gustosa …in piรน semplice da preparare…๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘grazie

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