Délicieux PANCAKES 🥞 [Recette FACILE] 🤤

Délicieux PANCAKES 🥞 [Recette FACILE] 🤤


hello yannick today I’ll show you how to make pancakes for breakfast my version of the pancakes before we start, we will prepare a little coffee for the ingredients we’ll start by melting a piece of butter half a cup pretty much a piece of butter that corresponds to about 65 g of butter while our butter melts we can
switch to other ingredients in a bowl we will start with the dry ingredients a cup of flour 160 g of flour a teaspoon of sugar 5 grams 5-7 grams 2 teaspoons of baking powder or baking powder 12 g of baking powder 1/4 cup of milk powder that is 30 grams and our water is ready our coffee is ready we put it aside for after we mix our dry ingredients and go to liquid ingredients 3/4 cup of water 190 ml an egg a teaspoon of vanilla extract a tablespoon of vinegar here
I use apple vinegar but you can use white vinegar or wine or whatever or a lemon juice you mix it all and we will be able to add our melted butter here is our butter has completely melted we add it to our liquids and we can now mix our dry ingredients and our liquid ingredients and we mix here is this paste
she does not need rest we can use it right away when your plate is hot you there oil a little unless it’s a teflon plate what I do not recommend but if you have a steel plate you come to oil your surface and we’ll be able to cook pancakes you can cook your pancakes for one to two minutes on the first surface get to know the tools of
cooked in order to know how to properly use them you see the first pancake I could turn it because this area is much hotter because
that below we have a bigger fire and the distribution of heat
on this plate is not homogeneous so I can not turn them all at the same time you see the different colors? so I insist get to know your kitchen tools obviously you repeat the operation
until you have no more dough I hope you learned something new today do not forget to register and press
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28 thoughts on “Délicieux PANCAKES 🥞 [Recette FACILE] 🤤

  1. Recettes de cuisine et autres choses de la vie : https://yannicklescure.com

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    Si vous souhaitez traduire cette vidéo dans votre langue, cliquez simplement sur ce lien http://www.youtube.com/timedtext_video?v=mfpD8b0W1jI&ref=share

  2. Tes pancakes donnent trop envie, samedi je les ferai. Merci pour ta recette du biscuit du matin que j'ai réalisé hier. Super bons 😄 j'ai mis de la confiture d'abricot maison. Un delice🤗😊

  3. Bonjour, j'aimerais achetter les même tasse pour mesurer que vous vous dérivée ou je peut les trouver merci beaucoup et vos recette j'adore

  4. C est la première fois que je regarde tes vidéos et ça me donne vraiment envi de faire bcp plus de choses moi même, y compris le pain !
    Tu as l air d avoir du matériel de très bonne qualité ainsi que les ingrédients. Ou est ce que tu achetes tout ça ? C est du vrac?
    Tes casseroles et poeles en fonte sont magnifiques. Ou est ce que tu les as acheté stp ??

  5. Bonjour Yannick, encore une vidéo de qualité, et qui donne envie de s'y mettre de suite. J'apprécie énormément votre calme et vos explications très claires et bien audibles.
    Eau et poudre de lait … J'aimerais beaucoup remplacer par du lait végétal. Cela donnerait quelle quantité svp ?
    Belle journée et continuez ainsi, vous irez loin ✨

  6. Mmmmm tu me fais trop envie alors je vais vite en faire. Mdr beaucoup de sirop d'érable 😍😍😍👍👍👍👍

  7. Bonsoir
    J'adore vos recettes mais pourquoi mettez vous vous du vinaigre dans vos préparations de pains de mie ainsi que les pancakes
    Bonne continuation

  8. super vidéo, Yannick, j'aime ta simplicité et ton humilité, j'ai vu que l'on t'avais posé la question, mais comme je n'ai pas la réponse, je te l'a repose: pourquoi met tu du vinaigre?continue tu es génial!!!

  9. Salut Yannick – merci pour tes bonnes recettes. En regardant tes vidéos on a l’impression que tu ne te trouves pas en France ou en Europe…mais peut-être au Canada/Québec.

  10. Bonjour…
    Je suis libanaise.
    J ai essaye avec 2 tasses de farine. C etait genial. J ai un probleme: la pate a redouble de volume puisque j utilise une poele et ça prends du temps. Que faire pour resoudre ce probleme?

  11. Une telle simplicité, une telle organisation, ça donne envie de cuisiner !
    J'ai regardé 2 vidéos et suis motivée !
    Merci beaucoup 🙏👍🍀

  12. every time!!!!!!! I thought, eh, watch another European make pancakes, someone has got to do it the right way. Ingredients were ok, they make sense. But……….. again, over-mixed batter, every time. I start to cringe like nails on a chalk board. Pancakes are a type of quick bread, like muffins and banana bread, if you over mix the batter the gluten in the flour start to develop and you end up with a chewy pancake instead of something light and fluffy. I mean if you want something chewy, but trust me, you don't want that with these. You should only mix until you don't see any dry flour, if there are lumps it's ok. The batter was done mixing at the 4:53 mark, then you started beating the batter, you should've stopped before that. And actually we do let the batter rest, almost 15 minutes sometimes. You'll get a much loftier and softer pancake that way. I'm sorry to say this but most of the time I only see Europeans making this mistake with North American pancakes, and I think it may be because they think the batter should be similar to crepes, but it's not. https://www.chocolatesandchai.com/fluffy-fluffy-pancakes/ this page is a pretty good and goes into the science of North American pancakes really well

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